DR. GAUDIE
Da un processo di UPCYCLING da bucce di fave di cacao del Maestro Cioccolatiere Guido Castagna, è stato realizzato un concentrato di molecole del benessere bio-attive, capaci di connettere il corpo con la mente.
Grazie a una potente combinazione di pregiate spezie ed estratto naturale da bucce di fave di cacao di Torino**, Mood Up supporta il riequilibrio del tono dell’umore e dei livelli di energia.
Complesso biotecnologico epigenetico, pensato per migliorare il benessere psicologico, tramite un’ azione elettiva sul sistema nervoso centrale.
**Nostro progetto di upcycling esclusivo da bucce di fave di cacao di Guido Castagna
Il progetto nasce dal desiderio di riutilizzare il pregiato scarto di lavorazione del Laboratorio artigianale di Guido Castagna, ottenendo un estratto che apporta gli stessi benefici emozionali, scientificamente comprovati del cacao.
Tecnica preparativa dell’estratto ottenuto e preparato a Torino, secondo le antiche leggi spagiriche, integrate con le moderne e innovative metodiche quantistiche scientifiche.
Anche il packaging è parte del progetto di recupero e valorizzazione, poiché costituito da carta ecologica ottenuta anche essa della fibre della buccia delle fave di cacao e realizzato seguendo il minimalist design.
Estrazione
Tutto inizia con una pianta tropicale, il Theobroma cacao. I suoi semi, le fave, vengono estratti dal frutto e vengono fatti fermentare.
Tostaura
Durante la fase di tostatura e successiva decorticazione delle fave di cacao, la buccia che le avvolge viene separata, diventando un vero e proprio scarto di lavorazione.
Realizzazione
La buccia della fava di cacao viene utilizzata per la realizzazione della carta. Viene micronizzata e può così sostituire fino al 15% di cellulosa vergine. La carta che si ottiene rispetta i principi dell’economia circolare ed è di elevata qualità.
L’Arte, la Fisica, la Biochimica e la Medicina sono le nostre fonti per catturare la vis medicatrix naturae in ogni goccia dei nostri prodotti.
La nostra fonte ispiratrice è da sempre la Professoressa Daniela Gaudiello, nonchè nostra mamma, che ha dedicato tutta la sua vita professionale alla conoscenza scientifica nel settore medico salutistico.
Nasce così la prima linea Dr Gaudie, che concretizza la sua esperienza.
